Datenschutzerklärung

Stand: 20. Juli 2026

1. Verantwortlicher

Bauernmarkt Strobl & Hofmetzgerei GmbH & Co. KG
Grub 1
84326 Rimbach

Telefon: 0178 2737521
E-Mail: info@strobl-hofmetzgerei.de

2. Allgemeine Hinweise

Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ernst. Diese Datenschutzerklärung informiert darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden und welche Rechte Ihnen zustehen.

Die Verarbeitung erfolgt nach den Bestimmungen der Datenschutz-Grundverordnung, des Bundesdatenschutzgesetzes und des Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes.

3. Hosting und Server-Logfiles

Unsere Website wird über einen externen Hostingdienstleister bereitgestellt.

Beim Aufruf der Website können automatisch folgende technische Daten verarbeitet werden:

  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seite oder Datei
  • Referrer-URL
  • Browsertyp und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • übertragene Datenmenge
  • Zugriffsstatus

Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung, zur Gewährleistung der Sicherheit und zur Erkennung von Störungen oder Angriffen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einem sicheren und funktionsfähigen Internetauftritt.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für diese Zwecke nicht mehr erforderlich sind. Eine längere Speicherung kann zur Aufklärung konkreter Sicherheitsvorfälle erfolgen.

Empfängerkategorie: Hosting- und technische Dienstleister.

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage einen Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen betrifft. Bei allgemeinen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5. Digitale Wochenkarte

Auf unserer Website befindet sich ein Link zu einer extern bereitgestellten digitalen Wochenkarte.

Beim bloßen Besuch unserer Website wird keine Verbindung zur Wochenkarte hergestellt. Erst beim Anklicken des Links verlassen Sie unsere Website. Dabei können technisch erforderliche Zugriffsdaten wie IP-Adresse, Datum, Uhrzeit, Browsertyp und Betriebssystem verarbeitet werden.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der aktuellen und leicht zugänglichen Bereitstellung der Wochenkarte.

Für die weitere Datenverarbeitung gelten die Datenschutzinformationen auf der Seite der digitalen Wochenkarte.

6. Facebook und Instagram

Unsere Website enthält einfache Links zu Facebook und Instagram.

Es werden keine Social-Media-Plugins, Feeds oder Tracking-Pixel eingebunden. Beim bloßen Besuch unserer Website wird daher keine Verbindung zu diesen Plattformen hergestellt.

Erst beim Anklicken eines Links verlassen Sie unsere Website. Dabei gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Plattformbetreibers.

Anbieter ist:

Meta Platforms Ireland Limited
Merrion Road
Dublin 4
D04 X2K5
Irland

7. Cookies, Tracking und Schriftarten

Unsere Website verwendet keine Analyse-, Marketing- oder Trackingdienste.

Es werden insbesondere kein Google Analytics, kein Meta Pixel und keine vergleichbaren Dienste eingesetzt.

Die verwendeten Schriftarten werden lokal bereitgestellt. Es wird keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen externen Schriftanbietern hergestellt.

Soweit technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechnologien eingesetzt werden, dienen sie ausschließlich der Bereitstellung ausdrücklich gewünschter Websitefunktionen. Für unbedingt erforderliche Vorgänge ist keine Einwilligung nach § 25 Abs. 2 TDDDG erforderlich.

8. Empfänger und Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, wenn dies gesetzlich zulässig oder zur Erfüllung des jeweiligen Zwecks erforderlich ist.

Als Empfängerkategorien kommen insbesondere Hosting-, IT- und technische Dienstleister sowie Behörden bei gesetzlicher Verpflichtung in Betracht.

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

9. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:

  • Auskunft nach Art. 15 DSGVO
  • Berichtigung nach Art. 16 DSGVO
  • Löschung nach Art. 17 DSGVO
  • Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO
  • Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO
  • Widerspruch nach Art. 21 DSGVO
  • Widerruf einer Einwilligung nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an:

info@strobl-hofmetzgerei.de

10. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständig für nicht öffentliche Unternehmen in Bayern ist grundsätzlich:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht
Promenade 18
91522 Ansbach
www.lda.bayern.de

11. Datensicherheit

Unsere Website wird über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung übertragen.

Wir setzen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen ein, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation und unberechtigtem Zugriff zu schützen.

12. Aktualisierung

Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich die Website, die eingesetzten Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern.